Dlaczego ostrza Slice są bezpieczniejsze od tradycyjnych ostrzy?

Ostrza Slice® zostały zaprojektowane tak, aby być bezpieczniejszymi od tradycyjnych ostrzy (zarówno metalowych, jak i ceramicznych). Wprowadziliśmy oczekującą na opatentowanie technologię zwaną finger-friendly®.

Obejrzyj poniższe wideo i dowiedz się dlaczego nasze ostrza są bezpieczniejsze:

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo ostrzy, największym wyzwaniem jest stworzenie krawędzi, która skutecznie poradzi sobie z większością materiałów i jednocześnie będzie bezpieczniejsza niż w przypadku tradycyjnych ostrzy. Oczekujący na opatentowanie design Slice radzi sobie z tego typu wyzwaniem na kilka sposobów:

Krótsza inicjalna powierzchnia cięcia

Ilustracja przedstawia różnice w designie krawędzi tnącej między bezpiecznymi ostrzami Slice® a tradycyjnymi ostrzami.

Z definicji, inicjalna powierzchnia tnąca to ta część krawędzi ostrza, którą faktycznie dokonujemy cięcia. Jest wynikiem kąta zastosowanego podczas szlifowania ostrza. W przypadku tradycyjnych ostrzy, węższy kąt tworzy dłuższą i ostrzejszą powierzchnię cięcia, sprawiając, że użytkownicy są o wiele bardziej podatni na skaleczenia. Slice wykorzystuje oczekującą na opatentowanie dwukątową krawędź, która znacząco skraca powierzchnię cięcia i poszerza kąt krawędzi. To tworzy efektywnie tnącą krawędź, która jednocześnie stanowi mniejsze ryzyko dla użytkownika.

Właściwości skóry

Ilustracja przedstawia jak siła nacisku w przypadku szerszego ostrza Slice zostaje rozproszona, podczas gdy wąskie ostrza tradycyjne przechodzą bezpośrednio przez skórę.
Szersza krawędź Slice pozwala rozproszyć siłę nacisku na skórę.

Skóra jest twarda na zewnątrz oraz miękka wewnątrz. I inżynierowie Slice jak najbardziej wzięli ten fakt pod uwagę, projektując nasze ostrza. Dzięki szerszemu kątowi, siła nacisku ostrza jest skupiona przede wszystkim na twardszej, zewnętrznej warstwie skóry. Za to w przypadku wąskich ostrzy standardowych, siła zewnętrzna nie zostaje rozproszona i przekłucie skóry jest bardzo łatwe.

Ostrość

Kolejnym czynnikiem, który w dużym stopniu wpływa na bezpieczeństwo ostrza jest sama ostrość. Tradycyjne ostrza, zarówno metalowe oraz ceramiczne, stanowią największe zagrożenie wtedy, gdy są zbyt ostre lub zbyt tępe. Metalowe ostrza szybko się tępią, dlatego producenci wysyłają je z reguły o wiele ostrzejsze niż jest to potrzebne. Tradycyjne ostrza ceramiczne także naśladują ten trend i są równie niebezpiecznie ostre.

Taki poziom ostrości to wręcz zaproszenie dla przypadkowych skaleczeń skóry. Ostrza metalowe jednak już po zaledwie kilku użyciach ulegają stępieniu do bezpieczniejszego poziomu ostrości. Niestety, ten proces nie zostaje zahamowany i bardzo szybko stają się one zbyt tępe, aby skutecznie ciąć materiały. I to właśnie wtedy są jeszcze bardziej niebezpieczne, ponieważ przecięcie materiału będzie od nas wymagać użycia więcej siły, co z kolei zwiększa ryzyko wyślizgnięcia się narzędzia i przypadkowego skaleczenia: podczas gdy ostrza mogą być tępe, wciąż są wystarczająco ostre, aby nas skaleczyć.

Ceramika jest twardsza, więc tradycyjne ostrza ceramiczne (których producenci naśladują ostrość ostrzy metalowych) są nie tylko nadmiernie ostre, ale również dłużej takie pozostają, co sprawia, że są szczególnie niebezpieczne.

Bezpieczne ostrza Slice tępią się bardzo wolno. Dlatego też nie muszą być szczególnie ostre już po wyjęciu z pudełka: są za to finger-friendly®. Czyli ich krawędź jest bezpieczna w dotyku. Poniższe wideo przedstawia jak bardzo niebezpieczne są nadmiernie ostre ostrza metalowe i ceramiczne w porównaniu z bezpiecznym ostrzem Slice:

Odporność na zużycie

Ostrza Slice, wykonane z niezwykle twardego dwutlenku cyrkonu, już po wyjęciu z pudełka są bezpieczne i jednocześnie wystarczająco ostre, aby bez problemu poradzić sobie z większością materiałów. I co jest równie ważne – pozostają takie o wiele dłużej. W zasadzie, bezpieczne ostrza Slice zachowują swoją żywotność do nawet 11 razy dłużej niż ich metalowe odpowiedniki.

Wykres przedstawia wyniku testu porównującego zachowanie ostrości ostrzy w czasie (wyrażone w postaci liczby cięć kart).

Powyższe wyniki niezależnego testu przeprowadzonego przez stronę trzecią* wyraźnie pokazują, że ostrość bezpiecznych ostrzy Slice od początku jest wystarczająca, aby zapewnić bezpieczne cięcie. Zachowują swoją ostrość też o wiele dłużej niż ostrza stalowe. Jak widzimy, ostrza stalowe na samym początku są nadmiernie ostre, a z czasem stają się niebezpiecznie tępe. W efekcie pozostają one o wiele krócej w strefie bezpiecznego i skutecznego cięcia.

Urazy są szczególnie powszechne podczas wymiany ostrza. Ponieważ ostrza Slice są bezpieczne w dotyku, a ich wymiana nie musi być tak częsta jak w przypadku ostrzy metalowych, również szansa na skaleczenie zostaje tutaj znacząco zredukowana.

*niezależny test CATRA (ang. Cutlery and Allied Trade Association) wykonany w grudniu 2014