Slice® 10519 セラミック替刃(鋭角刃先)は、Slice社の10548・10589 クラフトカッターナイフ、10580 プレシジョンカッターナイフ、10568 セラミックスカルペルナイフの替刃としてご使用いただけます。セラミック替刃(ラウンド刃先)は、誤って刃の先端を突き刺して怪我をするの防ぎますが、セラミック替刃(鋭角刃先)をオプションとして使用すると、鋭角に尖った刃先で素材にまず刃の先端を突き刺してから切り込むことができます。なお他のSlice社のセラミック安全刃と同様、10519 セラミック替刃(鋭角刃先)もfinger-friendly®(指にやさしい)安全刃です。10519 セラミック替刃(鋭角刃先)は片刃で、従来の金属刃に比べ、切れ味が11倍以上持続します。緻密で繊細なカッティングに適しています。