Kerámiaszike (cserélhető pengével)

A Slice^® 10568 Kerámiaszike (cserélhető pengével) szikénk és kézműves késeink legjobb tulajdonságait ötvözi. Vékony, lapos markolata (csak 4,1 milliméter vastag védőkupakkal együtt) szűk helyekre is befér és egy cserélhető 10518 finger-friendly^® (ujjbarát) penge tartozik hozzá. A 10568 modell ugyanazokat a pengéket használja, mint a Slice Kézműves kése: nem mágneses, szikramentes, nem vezető, kémiailag közömbös és soha nem rozsdásodik. A pengék autoklávban sterilizálhatóak és akár 1600 Celsius fokig biztonságosak, markolata pedig az egyensúly és a stabilitás érdekében könnyű.