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Les détecteurs de métaux détectent-ils les lames Slice ?

L’industrie agro-alimentaire a besoin que les couteaux soient décelés par les détecteurs à métaux. C'est une précaution de sécurité, au cas où une petite particule provenant d’une lame ébréchée se retrouverait dans le produit pendant la phase de production. À la fin du processus de fabrication, les détecteurs de métaux scannent le produit fini pour s’assurer de sa sécurité. Pour cette raison, les fabricants de produits alimentaires nous demandent souvent si les lames de sécurité Slice sont capables d’être décelées par les détecteurs de métaux ?

La réponse est non. Voici pourquoi.

Les lames de sécurité Slice sont composées de 100 % d’oxyde de zirconium pur. Ce matériau en céramique technique, beaucoup plus dur que l'acier, doit être chauffé à une température de 1 400 °C afin de se solidifier en une lame utilisable. Le processus de cuisson brûle tout sauf l'oxyde de zirconium, de sorte que tout acier - même un acier conçu pour résister à des températures élevées - est éliminé.

Mélanger d’autres composants à l'oxyde de zirconium affaiblirait sa composition et diminuerait ses nombreux avantages, à savoir que ces lames sont :

  • Non conductrices
  • Non magnétiques
  • Antistatiques
  • Sans production d’étincelles
  • Sûres jusqu'à 1 600 °C
  • Chimiquement inertes
  • Incapables de rouiller

Slice fabrique les seules véritables lames de sécurité et celles-ci profitent à de nombreux fabricants de produits alimentaires dans leurs processus plus larges, tels que l'expédition et la réception. Les lames traditionnelles, qu'elles soient en acier ou en céramique, sont dangereusement tranchantes. Le tranchant des lames Slice est sûr en cas de contact avec la peau : il est finger-friendly®, concept en instance de brevet.

Ainsi, bien que nos lames ne puissent pas être utilisées directement sur quelconque produit nécessitant des lames décelables par les détecteurs de métaux, elles peuvent contribuer à la sécurité du personnel dans d'autres aspects de votre activité.

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