Image_alt_Country

ENVÍO GRATUITO

en pedidos mayores a 60€

¿Por qué las cuchillas de Slice® no se comercializan tan afiladas como las cuchillas tradicionales?

Las cuchillas de seguridad de Slice® tienen un afilado eficaz pero seguro y cortan fácilmente casi todos los materiales. Por lo general, los consumidores creen que las cuchillas deben estar muy afiladas para cortar bien, pero la verdad es que esto no es cierto para la gran mayoría de aplicaciones de corte.

Las cuchillas son más peligrosas cuando están excesivamente afiladas o demasiado desgastadas. Hace un tiempo casi todas las cuchillas eran de metal, un material relativamente suave que se desgasta muy rápido, así que los fabricantes desde siempre han intentado compensar esto fabricando cuchillas muy afiladas que aumentan la vida útil de la cuchilla. De hecho, hoy en día casi todas las cuchillas, ya sean de metal o de cerámica, se fabrican así aunque no es necesario que las cuchillas estén tan peligrosamente afiladas para lograr cortes efectivos.

Para cortar con eficacia no es necesario que la cuchilla esté muy afilada

Una cuchilla debe estar lo suficientemente afilada para cortar materiales habituales como cartón, papel, envases de plástico resistente, papel de embalar, esterillas de goma, paneles de yeso y espuma, pero no tan afilada como para cortar los dedos con facilidad. ¡Y el diseño de Slice, que tiene la patente en trámite, es buena prueba de ello!

Las cuchillas de metal se comercializan muy afiladas porque si no se volverían completamente inservibles demasiado rápido. Las cuchillas desgastadas son peligrosas porque los usuarios deben ejercer más fuerza para cortar los materiales, lo que aumenta el riesgo de que la cuchilla se resbale accidentalmente causando alguna lesión al usuario.

Por otra parte, los fabricantes de las cuchillas cerámicas tradicionales que se utilizan en la cocina y en la industria suelen fabricarlas con el mismo diseño delgado y afilado que se utiliza para las cuchillas de metal. De hecho, las cuchillas cerámicas tradicionales son tan afiladas como las cuchillas de metal.

Cuchillas de seguridad de Slice: Un ángulo completamente nuevo

Las cuchillas de seguridad de Slice están hechas con 100% óxido de zirconio, una cerámica avanzada que es mucho más dura que el acero.

La composición del material que se utiliza en la fabricación de otras cuchillas de cerámica varía dependiendo del fabricante, por lo que tanto el rendimiento como las propiedades de los materiales utilizados en la fabricación también son diferentes. Por otra parte, el diseño también juega un papel fundamental, ya que las cuchillas de cerámica tradicionales suelen ser muy delgadas y se astillan a menudo dejando inservible el filo de la cuchilla.

Sin embargo, ninguna otra cuchilla, independientemente de su material, se parece a las cuchillas de Slice, que son mucho más gruesas y cuentan con un filo en doble ángulo.

Todas las cuchillas de Slice incorporan nuestro filo finger-friendly® con patente en trámite, por lo que podrá tocar el filo de la cuchilla con total seguridad. Además, es un filo realmente eficaz, por lo que podrá cortar una gran variedad de materiales fácilmente, no solo los materiales que hemos mencionado anteriormente sino también otros muchos.

Este gráfico lineal muestra los resultados de unas pruebas realizadas para comparar el afilado de diferentes tipos de cuchillas a lo largo del tiempo (resultados expresados en número de pruebas).
Las cuchillas de metal se fabrican muy afiladas y se desgastan muy rápido. Por el contrario, las cuchillas cerámicas de Slice cuentan con un afilado inicial más seguro y duran mucho más. Este estudio independiente fue realizado por la Asociación Profesional de Cuchillería y Afines del Reino Unido (UK Cutlery and Allied Trade Association).

Las cuchillas de Slice se desgastan muy lentamente porque tienen un diseño exclusivo y están fabricadas con un material de cerámica avanzada. Además, se fabrican con un filo seguro que se mantiene afilado durante más tiempo, por lo que no necesitan estar tan afiladas al principio. De hecho, las cuchillas de seguridad de Slice duran, por término medio, 11 veces más tiempo que las peligrosas cuchillas de metal.

Preguntas frecuentes

Seleccione país e idioma

NORTH AMERICA

Latin America and the Caribbean

ASIA PACIFIC

EUROPE

Contáctenos