Bezpečnostní nůž: Jak najít ten nejbezpečnější

Existuje celá řada nástrojů, které se honosí nálepkou “bezpečnostní nůž”, ale velmi se od sebe liší, co se týče jejich účelu, ergonomie, výběru čepele a ano, také bezpečnosti. Jak si tedy vybrat ten nejlepší bezpečnostní nůž pro vás? Jaké vlastnosti byste měli vyhledávat?

Detailní záběr na bezpečnostní řezač Slice 00200, malý bezpečnostní nůž, jak přejíždí přes prsty a poté řeže papír.
Bezpečnostní řezač Slice ve tvaru myši představuje unikátní příklad bezpečnostního nože.

Každý bezpečnostní nůž sestává ze dvou částí: z rukojeti a čepele. Když v minulosti výrobci hledali bezpečnější způsoby řezání, upravovali rukojeť tak, aby čepel byla méně odhalená. Tabulky, které rozřazují nože do kategorií podle designu jejich rukojeti, jsou dokonce velmi rozšířené. Tento přístup je dobrým začátkem, ale představuje pouze velmi omezené pojetí bezpečnosti. Pokud se zaměříte pouze na rukojeť, budete opomíjet příčinu tržných ran: čepel.

V tomto podrobném článku poukážeme na často přehlížené bezpečnostní aspekty designu rukojetí a zároveň představíme prvky bezpečnostních čepelí Slice®, které nemají konkurenci. Toto krátké video názorně ukazuje, že čepele Slice jsou mnohem bezpečnější než tradiční kovové a keramické čepele.

Čepele bezpečnostních nožů

Ve Slice jsme se od začátku ptali: Co je bezpečnostní nůž? Nedívali jsme se pouze na rukojeť, ale vyvinuli jsme opravdovou bezpečnostní čepel. Bezpečnostní čepele Slice se pyšní naším unikátním finger-friendly® zbroušením - to znamená, že se můžete bezpečně dotknout ostří čepele. Toto video podrobněji vysvětluje, jak se čepele Slice liší od tradičních kovových a jiných keramických čepelí:

Další inovací Slice je mikro čepel: drobná fixní čepel, která má stejné finger-friendly ostří jako naše větší čepele. Mezi naše nástroje s mikro keramickou čepelí patří bezpečnostní řezač, tužkový skalpel a bezpečnostní kruhový nůž.

Nástroje Slice s mikro keramickou čepelí jsou ideální bezpečnostní nože k řezání plastu, papíru a jiných tenkých materiálů. Protože je extrémně nepravděpodobné, že by tyto maličké čepele prořízly kůži, oblíbili si je zejména dospělí s oslabenou motorikou či menší zručností a také lidé pracující s dětmi.

Materiály čepelí

Jedna z bezpečnostních čepelí Slice ve srovnání s 11 nebezpečnými kovovými čepelemi.
Pokroková keramika, kterou Slice používá, je vysoce odolná proti opotřebení. Jedna taková čepel vydrží až jedenáctkrát déle než kovová čepel.

Slice používá 100% oxid zirkoničitý, druh pokrokové keramiky, který je mnohem tvrdší než ocel. Tato tvrdost výrazně zvyšuje odolnost proti opotřebení, a proto čepele Slice vydrží až jedenáctkrát déle než ocel. To má za následek, že u nožů Slice je potřeba mnohem méně výměn čepele, čímž se dále snižuje riziko nechtěných tržných ran.

Pokroková keramika navíc nepodléhá korozi, je nemagnetická, nejiskřivá a chemicky netečná. Nepotřebuje žádné mazání proti korozi a vydrží v autoklávu.

Tabulka znázorňující rizika nožů a kterým rizikům lze předejít bezpečnější rukojetí a bezpečnější čepelí.
Pouze malé části rizik spojených s noži lze předcházet lepším designem rukojeti, a proto Slice upravil design čepele.

Je důležité mít na paměti, že ačkoliv jiné keramické čepele mohou mít některé stejné vlastnosti jako čepele Slice, jejich materiál nemusí obsahovat totožné složení, proto nelze mít jistotu, že budou fungovat stejně. Žádné další čepele navíc nemají unikátní finger-friendly ostří Slice, které snižuje riziko tržných ran.

Rukojeti bezpečnostních nožů

Výrobci průmyslových bezpečnostních nožů se vždy soustředili na snížení odhalenosti čepele, aby se zmírnilo riziko zranění. Ať už čepel ohrožuje uživatele během řezání nebo někde leží neuklizená a může se o ní pořezat nic netušící kolega, příčinou bývá právě odhalenost čepele. A jako u každého ručního nástroje i zde hrozí riziko úrazů z opakovaného namáhání. U rukojetí existují dva prvky, které zmírňují rizikovost nožů: tvar rukojeti a mechanismus zatahování čepele.

Ergonomie a tvar rukojeti u bezpečnostních nožů

Při výběru toho nejlepšího bezpečnostního nože musí bezpečnostní pracovníci zvážit důsledky poškození z opakovaného namáhání (RSI - z angličtiny Repetitive strain injuries) a dlouhodobé škody, které mohou způsobit. RSI patří k nejčastějším zraněním na pracovišti. Rukojeti Slice jsou navrženy tak, aby snížili zatížení svalů předloktí, nadloktí, zápěstí i ruky.

V roce 2017 Slice vyvinul Ergo Pull™, jedinečný posuvník, který uživatel neposouvá směrem od těla, ale přitahuje ho k sobě, když potřebuje vysunout čepel. Díky této změně nemusíte zároveň tlačit posuvník od sebe a přitahovat nůž k sobě. Ergonomické testy potvrdily výhody technologie Ergo Pull. V nezávislé zprávě je uvedeno, že “[Ergo-Pull od] Slice měl za následek nižší námahu svalů předloktí a rukou než standardní univerzální nůž s posuvníkem”.

Graf znázorňuje příznivé výsledky ergonomického testování pro univerzální nůž Slice 10558 s technologií Ergo Pull™.

Technologie Ergo Pull™ najdete výhradně u chytrého samozatahovacího univerzálního nože Slice 10558.

Inovativní design rukojetí našich originálních nožů na krabice Slice nabízí jak ergonomické výhody, tak zvýšenou ochranu. Tyto bezpečnostní univerzální nože se pyšní naší unikátní a oceněnou hákovou rukojetí, která pomáhá snižovat pohyb zápěstí i namáhání svalů. Jedinečný tvar rukojeti zjednodušuje řezání a chrání vaše prsty před svorkami a dalším nebezpečím. Poskytuje také ochranu ruky před ostřím čepele.

Zatahovací mechanismy

Zatahovací mechanismy představují klíčovou oblast inovací pro snížení odhalenosti čepele pro dobu, kdy čepel nepoužíváte. Zatahovací mechanismy umožňují uživateli použít posuvník, kterým si sám určí, kdy čepel vysune. Nejčastější zatahovací design - a mezi bezpečnostními pracovníky nejoblíbenější - má pružinový posuvník. Když uživatel posuvník uvolní, čepel se automaticky zatáhne. Slice nabízí samozatahovací modely u mnoha našich nožů:

Samozatahovací nože jsou čím dál populárnější, neboť poskytují zvýšenou bezpečnost. U tohoto designu se čepel zatáhne, jakmile ztratí kontakt s řezaným materiálem, i když pracovník stále drží posuvník. Když zmizí řezací tlak, čepel se automaticky zatáhne, čímž pomáhá předcházet tržným ranám, pokud uživatel nečekaně ztratí při řezání kontrolu. Chytrý samozatahovací univerzální nůž Slice poskytuje tuto zvýšenou ochranu. Zde ho můžete vidět v akci:

V některých případech, zejména na pracovištích, automatické zatahování jednoduše není praktické. Pokud práce vyžaduje dlouhé a opakované řezání stejného materiálu do stejné hloubky, automatické zatahování může být frustrující.

Pro tyto případy může být vhodnější polohovatelné zatahování, které Slice u našich nožů nabízí také. Pokud zvolíte tento design - který vám umožňuje zafixovat čepel v jedné poloze, ale zároveň je třeba čepel po použití manuálně zatáhnout - je obzvláště důležité nesoustředit se pouze na bezpečnost rukojeti. Nezapomeňte, že pořezat vás může čepel. U takového designu, který vyžaduje krok navíc v podobě zatáhnutí čepele, je jediným způsobem zvýšení bezpečnosti mít bezpečnější čepel. Bezpečnější čepel samozřejmě snižuje rizika u jakéhokoliv typu řezacího nástroje.

Nejen bezpečnost, ale i pohodlí: možnosti skladování a nošení

Zaháknutý nůž na krabice Slice visící z kapsy s odhalenou čepelí, daleko od kůže pracovníka.
Pokud musíte nosit nůž u sebe, ujistěte se, že čepel je vně vaší kapsy, ne vedle vaší kůže.

Zranění odhalenou čepelí často bývají způsobená nesprávným způsobem skladování či nošení. Pro větší bezpečnost Slice zakomponoval lepší možnosti nošení a skladování do designu našich rukojetí. Naše nože na krabice se dají například zaháknout za oblečení tak, aby čepel byla vně vaší kapsy a daleko od vaší kůže. Mnoho našich nástrojů má zabudované magnety či otvory na závěsnou šňůrku, díky nimž je můžete mít při sobě a ne například na podlaze.

Kvalitní materiály a konstrukce

Hledejte kvalitní nástroje, které jsou vyrobeny tak, aby dlouho vydržely. Nekvalitní nože se snadněji rozbijí a rozbité nástroje jsou nebezpečné nástroje. Zaseknutý posuvník nebo uvolněná čepel budou mít za následek špatný výkon, frustraci a potenciálně nebezpečnou techniku.

Většina rukojetí Slice je vyrobena z lehkého a vysoce odolného skleněného nylonu, zatímco jiné jsou z kovu. Díky našemu smyslu pro detail a testování při výrobě nástrojů všechny části hladce pracují, pohodlně se drží a budou vám dlouho sloužit.

Vždy si pokládejte ty správné otázky

Když hodnotíte nějaký nástroj, zeptejte se sami sebe: Co - konkrétně - ho dělá bezpečnějším? Je to pouze design rukojeti? A co čepel? Je nástroj ergonomický? Této analýze byste rozhodně měli věnovat čas. Koneckonců, proč používat bezpečnostní nůž, když nebude nejbezpečnější? Pečlivé zhodnocení bezpečnosti bude tou nejlepší investicí do vašeho bezpečnostního nože.

Přečtěte si také:

* Testováno U.S. Ergonomics, září 2016, Sea Cliff, New York.